औद्योगिक खाद और घरेलू खाद

जो कुछ भी कभी जीवित था, उसे खाद बनाया जा सकता है। इसमें खाद्य अपशिष्ट, कार्बनिक पदार्थ और खाद्य पदार्थों के भंडारण, तैयारी, खाना पकाने, संभालने, बेचने या परोसने से उत्पन्न सामग्री शामिल है। जैसे-जैसे अधिक व्यवसाय और उपभोक्ता स्थिरता पर ध्यान केंद्रित करते हैं, खाद बनाना अपशिष्ट को कम करने और कार्बन को अलग करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। जब खाद बनाने की बात आती है, तो घर पर खाद बनाने और औद्योगिक खाद बनाने के बीच के अंतर को समझना महत्वपूर्ण है।

 

औद्योगिक खाद

 

औद्योगिक खाद बनाना एक सक्रिय रूप से प्रबंधित प्रक्रिया है जो प्रक्रिया के लिए पर्यावरण और अवधि दोनों को परिभाषित करती है (औद्योगिक खाद बनाने की सुविधा में, 180 दिनों से भी कम समय में, प्राकृतिक सामग्रियों - जैसे कि पत्ते और घास की कतरन) के समान दर। प्रमाणित खाद बनाने योग्य उत्पादों को खाद बनाने की प्रक्रिया को बाधित न करने के लिए इंजीनियर किया जाता है। जैसे ही सूक्ष्मजीव इन और अन्य कार्बनिक पदार्थों को तोड़ते हैं, गर्मी, पानी, कार्बन डाइऑक्साइड और बायोमास निकलते हैं और कोई प्लास्टिक नहीं बचता है।

औद्योगिक खाद बनाना एक सक्रिय रूप से प्रबंधित प्रक्रिया है, जहाँ प्रभावी और पूर्ण जैव-अपघटन सुनिश्चित करने के लिए प्रमुख कारकों की निगरानी की जाती है। कंपोस्टर पीएच, कार्बन और नाइट्रोजन अनुपात, तापमान, नमी के स्तर और अन्य चीज़ों की निगरानी करते हैं ताकि दक्षता और गुणवत्ता को अधिकतम किया जा सके और नियमों का पालन सुनिश्चित किया जा सके। औद्योगिक खाद बनाना पूर्ण जैव-अपघटन सुनिश्चित करता है और खाद्य स्क्रैप और यार्ड कचरे जैसे जैविक कचरे के निपटान का सबसे टिकाऊ तरीका है। औद्योगिक खाद बनाने का एक मुख्य लाभ यह है कि यह जैविक कचरे, जैसे यार्ड की छंटाई और बचे हुए भोजन को लैंडफिल से दूर रखने में मदद करता है। यह महत्वपूर्ण है क्योंकि अनुपचारित हरा कचरा सड़ जाएगा और मीथेन गैस पैदा करेगा। मीथेन एक हानिकारक ग्रीनहाउस गैस है जो जलवायु परिवर्तन में योगदान देती है।

 

घरेलू खाद

 

घर पर खाद बनाना एक जैविक प्रक्रिया है जिसके दौरान प्राकृतिक रूप से पाए जाने वाले सूक्ष्मजीव, बैक्टीरिया और कीड़े पत्तियों, घास की कतरनों और कुछ रसोई के कचरे जैसे कार्बनिक पदार्थों को मिट्टी जैसे उत्पाद में बदल देते हैं जिसे खाद कहा जाता है। यह पुनर्चक्रण का एक रूप है, मिट्टी में आवश्यक पोषक तत्वों को वापस करने का एक प्राकृतिक तरीका है। रसोई के कचरे को खाद बनाकरघर पर यार्ड की छंटाई करके, आप इस सामग्री के निपटान के लिए सामान्य रूप से उपयोग किए जाने वाले मूल्यवान लैंडफिल स्थान को संरक्षित कर सकते हैं और कचरे को जलाने वाले भस्मक संयंत्रों से वायु उत्सर्जन को कम करने में मदद कर सकते हैं। वास्तव में, यदि आप निरंतर आधार पर खाद बनाते हैं, तो आपके द्वारा उत्पन्न कचरे की मात्रा 25% तक कम हो सकती है! खाद बनाना व्यावहारिक, सुविधाजनक है और इन कचरे को बैग में भरकर लैंडफिल या ट्रांसफर स्टेशन पर ले जाने की तुलना में आसान और कम खर्चीला हो सकता है।

 

खाद का उपयोग करके आप मिट्टी में कार्बनिक पदार्थ और पोषक तत्वों को ऐसे रूप में वापस करते हैं जिसे पौधों के लिए आसानी से इस्तेमाल किया जा सके। कार्बनिक पदार्थ भारी मिट्टी को बेहतर बनावट में तोड़ने में मदद करके, रेतीली मिट्टी में पानी और पोषक तत्व धारण करने की क्षमता जोड़कर और किसी भी मिट्टी में आवश्यक पोषक तत्व जोड़कर पौधों की वृद्धि में सुधार करते हैं। अपनी मिट्टी में सुधार करना आपके पौधों के स्वास्थ्य को बेहतर बनाने की दिशा में पहला कदम है। स्वस्थ पौधे हमारी हवा को साफ करने और हमारी मिट्टी को संरक्षित करने में मदद करते हैं। यदि आपके पास बगीचा, लॉन, झाड़ियाँ या यहाँ तक कि प्लांटर बॉक्स हैं, तो आपके पास खाद का उपयोग है।

 

औद्योगिक खाद और घरेलू खाद के बीच अंतर

 

दोनों तरह की खाद बनाने की प्रक्रिया के अंत में पोषक तत्वों से भरपूर खाद बनती है। औद्योगिक खाद बनाने की प्रक्रिया में खाद के तापमान और स्थिरता को अधिक कठोरता से बनाए रखा जा सकता है।

सरलतम स्तर पर, घरेलू खाद बनाने से जैविक अपशिष्ट जैसे खाद्य स्क्रैप, घास की कतरन, पत्ते और चाय की थैलियों के विघटन के परिणामस्वरूप पोषक तत्वों से भरपूर मिट्टी बनती है। यह आमतौर पर पिछवाड़े के खाद बैरल या घर के खाद के डिब्बे में महीनों की अवधि में होता है। लेकिन, दुर्भाग्य से घरेलू खाद बनाने के लिए परिस्थितियाँ और तापमान PLA बायोप्लास्टिक उत्पादों को विघटित नहीं करेंगे।

यहीं पर हम औद्योगिक खाद बनाने की ओर रुख करते हैं - एक बहु-चरणीय, बारीकी से निगरानी की जाने वाली खाद बनाने की प्रक्रिया जिसमें पानी, हवा, साथ ही कार्बन और नाइट्रोजन युक्त सामग्री का मापा हुआ इनपुट होता है। वाणिज्यिक खाद बनाने के कई प्रकार हैं - वे सभी अपघटन प्रक्रिया के प्रत्येक चरण को अनुकूलित करते हैं, सामग्री को एक ही आकार में टुकड़े-टुकड़े करने या तापमान और ऑक्सीजन के स्तर को नियंत्रित करने जैसी स्थिति को नियंत्रित करके। ये उपाय जैविक सामग्री का तेजी से जैव-अपघटन सुनिश्चित करते हैं ताकि उच्च गुणवत्ता वाली, विष-मुक्त खाद बनाई जा सके।

 

यहां औद्योगिक खाद और घरेलू खाद की तुलना करने वाले परीक्षण के परिणाम दिए गए हैं

	औद्योगिक खाद	घरेलू खाद
समय	3-4 महीने (सबसे लंबा: 180 दिन)	3-13 महीने (सबसे लंबा: 12 महीने)
मानक	आईएसओ 14855
तापमान	58±2℃	25±5℃
मापदंड	पूर्ण गिरावट दर> 90%सापेक्ष गिरावट दर > 90%

 

हालांकि, घर पर खाद बनाना कचरे को कम करने और मिट्टी में कार्बन वापस करने का एक शानदार तरीका है। हालांकि, घर पर खाद बनाने में औद्योगिक खाद बनाने की सुविधाओं की स्थिरता और विनियमन का अभाव है। बायोप्लास्टिक पैकेजिंग (भले ही खाद्य अपशिष्ट के साथ संयुक्त हो) के लिए उच्च तापमान की आवश्यकता होती है जो घरेलू खाद सेटिंग में प्राप्त या बनाए रखा जा सकता है। बड़े पैमाने पर खाद्य स्क्रैप, बायोप्लास्टिक्स और ऑर्गेनिक्स डायवर्जन के लिए, औद्योगिक खाद जीवन के अंत का सबसे टिकाऊ और कुशल वातावरण है।

 

Feel free to discuss with William: williamchan@yitolibrary.com

बायोडिग्रेडेबल पैकेजिंग – हुईझोउ यितो पैकेजिंग कंपनी लिमिटेड