खाद बनाने के अविश्वसनीय लाभ

मैं कैसे जानूं कि क्या खाद बनाना है?

सबसे आसान उपाय है फलों और सब्ज़ियों के अवशेष, चाहे वे ताज़े हों, पके हों, जमे हुए हों या पूरी तरह से फफूंद लगे हों। इन खज़ानों को कूड़ेदानों और लैंडफिल से दूर रखें और उनसे खाद बनाएँ। खाद बनाने के लिए अन्य अच्छी चीज़ों में चाय (बैग के साथ, बशर्ते बैग प्लास्टिक का न हो), कॉफ़ी के अवशेष (पेपर फ़िल्टर सहित), पौधों की छंटाई, पत्तियाँ और घास की कतरनें शामिल हैं। खाद के ढेर में डालने से पहले बगीचे के कचरे को छोटे-छोटे टुकड़ों में तोड़ना सुनिश्चित करें और रोगग्रस्त पत्तियों और पौधों से बचें क्योंकि ये आपकी खाद को संक्रमित कर सकते हैं।

प्राकृतिक कागज़ के उत्पाद खाद बनाने योग्य होते हैं, लेकिन चमकदार कागज़ों से बचना चाहिए क्योंकि ये आपकी मिट्टी में ऐसे रसायनों को भर सकते हैं जिन्हें घुलने में ज़्यादा समय लगता है। मांस और डेयरी जैसे पशु उत्पाद खाद बनाने योग्य होते हैं, लेकिन अक्सर दुर्गंध पैदा करते हैं और चूहों और कीड़ों जैसे कीटों को आकर्षित करते हैं। इन चीज़ों को अपनी खाद में शामिल न करना भी बेहतर है:

• पशु अपशिष्ट - विशेष रूप से कुत्ते और बिल्ली का मल (अवांछित कीटों और गंधों को आकर्षित करता है और इसमें परजीवी हो सकते हैं)
• रासायनिक कीटनाशकों से उपचारित यार्ड की छंटाई (लाभकारी खाद बनाने वाले जीवों को मार सकती है)
• कोयले की राख (जिसमें सल्फर और लोहा इतनी मात्रा में होता है कि वह पौधों को नुकसान पहुंचा सकता है)
• कांच, प्लास्टिक और धातु (इन्हें रीसायकल करें!)